Kapaklı Gazetesi - Çerkezköy Belediyesi, Optimed Hastanesi, Trakya Çölyak ve Trakya Sağlıklı Yaşam Derneği tarafından Türk Tekstil Vakfı Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nde ‘Maksat Glütensiz Yaşamda Gelişim’ konulu seminer düzenlendi.
Optimed Hastanesi Genel Cerrahi Uzmanı Opr. Dr. Hakan Sunal ile Optimed Hastanesi Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Sinem Kaya Savcı’nın konuşmacı olarak katıldığı ‘Maksat Glütensiz Yaşamda Gelişim’ konulu Çölyak Farkındalık Seminerine konuşmacı olarak katılırken, Trakya Çölyak ve Trakya Sağlıklı Yaşam Derneği Başkanı Bahar Ayşegül Gülcü ile Çölyaklı vatandaşlar ve aileleri katıldı.
‘’HEPSİNİN HİKAYESİ AYNI’’
Saygı duruşunda bulunulması ve İstiklal Marşımızın okunmasının ardından programın açılış konuşmasını Trakya Çölyak ve Trakya Sağlıklı Yaşam Derneği Başkanı Bahar Ayşegül Gülcü gerçekleştirdi. “25 yıl bilmeyerek son 10 yılda tanı almış bir Çölyaklı olarak sizlere seslenmek isterim” diyerek konuşmasına başlayan Gülcü, “Çölyak tanısı alınana dek bir hastalık, tanısı alındıktan sonra zor ve pahalı bir yaşam biçimidir.10 yıl önce tanı aldığımızdan itibaren yola çıkarak, kendimiz gibi Çölyaklı yol arkadaşlarımıza ulaşıp Çölyak Ailesinin hikayelerini dinleyerek, hikayelerin, çekilen sıkıntıların, birbirinin benzeri olduğunu gördük” dedi.
‘’ERKEN TANI ÇOK ÖNEMLİ’’
Çölyaklı ailelerin, gençlerin ve çocukların sıkıntı yaşamaması ve sosyal yaşamdan soyutlanmaması için erken tanının çok önemli olduğuna dikkat çelen Gülce, “Tekirdağ Çölyakla Yaşam Derneği, Çölyak hastalığının Trakya’da artması sebebiyle yoğun bir çalışma temposuyla bugünlere kadar geldi. Huzurlarınızda derneğimize, yönetim ve denetim kuruluna bir kez daha teşekkür ediyorum. Derneğimiz sağlıklı beslenen, gülebilen, sevgi dolu, topluma faydalı, geleceğimizin teminatı nesillerimizi görebilmeyi, birlik beraberliğimizin, kardeşliğimizin, her şeyin çözümü olan sevginin pekişmesi çabasını göstermektedir” diye konuştu.
‘’10 YIL ÖNCESİNDE TRAKYA’DA GLÜTENSİZ ÜRÜNLERE ULAŞAMIYORDU’’
Trakya Çölyak ve Trakya Sağlıklı Yaşam Derneği Başkanı Bahar Ayşegül Gülcü konuşmasını şöyle sürdürdü: “Ekolojik tarım, biyolojik beslenme, sağlıklı yaşam, glütensiz hayat nesillere borcumuz değil mi? 10 yıl öncesinde Trakya’da Glütensiz ürünlere ulaşamıyordu. Bugün 40 ildeki Çölyak Dernekleri ve Türkiye Çölyak Federasyonu, birlik beraberlik içinde yapılan projelerle glütensiz ürünlere ulaşılmasını sağlamış, bir nebze olsa da yaşam alanlarını genişletip hayatlara dokunmuştur. Ayrıca Türkiye’de ilke imza atarak Tekirdağ Büyükşehir Belediyesi ile iş birliği içerisinde 11 ilçe ve köylere kadar her ay ulaştırılmaktadır. Bundan sonra da hayatlara dokunmak ve nesilleri yaşatmak adına projelerimize devam edilecektir.”
TEŞEKKÜR PLAKETLERİ TAKDİM EDİLDİ
Trakya Çölyak ve Trakya Sağlıklı Yaşam Derneği Başkanı Bahar Ayşegül Gülcü’nün konuşmasının ardından Özel Optimed Hastanesi Genel Cerrahi Uzmanı Op. Dr. Hakan Sunal, Çölyak Hastalığının tanısı, nedenleri ve Çölyak hastalarının yapması gerekenler hakkında bilgilendirmede bulundu. Daha sonra Optimed Hastanesi Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Sinem Kaya Savcı da Çölyaklıların nasıl beslenmesi gerektiklerini anlattı. Özel Aka Koleji Lise öğrencisi Damla Gürel’in keman dinletisi ve Türk Halk Müziği Öğretmeni ve Halk Ozanı Mustafa Ozan’ın sazı eşliğinde seslendirdiği şarkılar seminere renk kattı. Program sonunda seminerin gerçekleşmesinde emeği geçenlere teşekkür plaketleri takdim edildi.
